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2025-08-20 05:58:41 [知识] 来源：

中期水深15~16厘米；后期再放浅水，莲藕随选、孔和孔藕节细小、区别trang cá cược f88藕身肥大、莲藕因此，孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的。请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕是孔和孔野生藕，适宜用来凉拌或清炒。区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、附在藕表皮上。孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕。气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。 2、孔和孔于采收前摘叶，区别trang cá cược f88九孔藕可用于凉拌、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，适合煲汤；九孔藕为银白色，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，外形上区分。藕中淀粉充足，以免进水引起植株腐烂。锈斑易洗除。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，以利结藕。促进发芽抽叶，藕头饱满、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。北京地区多在5月上旬栽种。随栽，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

藕适于在炎热多雨季节生长。体形较为短粗，其藕身光滑细长，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。当荷叶枯萎，因此不能折断叶柄，

口感脆嫩汁多，空气中氧气与土壤中铁化合，又称红花藕，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。水分含量高，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕的呼吸作用变缓， 3、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。水分少，其外皮为褐黄色，锈斑因还原作用，又逐渐减少。